Mysecretwindow.se

Ett fönster till min hemliga och ändå inte så hemliga värld.

Findus var inte hemma …

Skrivet av den 29 april, 2007 i Middagstipset

… och jag ville inte gå ut och handla. Det blev djupdykning i skafferi och frys. Och där fanns den… fiskgratäng alá Cia!

1 påse dillsås (halvfabrikat)
Pulvermos (halvfabrikat)
1 fiskblock (torsk) 400 gram
fryst spenat i kuber
frysta räkor

Sätt på ugnen på 200 grader. Tina fisken. Vispa ihop såsen med lite mindre vätska än vad som står på påsen. Koka upp vattnet till pulvermosen med lite kryddor jag använde pepparmix gör sedan 8-10 portioner mos. Lägg fiskblocket i en ugnsfastform krydda med lite salt och lite andra kryddor du tycker passar bra till fisk. Sprid ut mosen runt fisken. Lägg frysta spenatkuber så att de täcker fisken, täck det med frysta räkor. Häll över dillsåsen.

In i ugnen i 30 minuter efter 20 minuter kan du vrida ugnen till grill läge om du tycker att du behöver lite mer färg.

Det är faktiskt så att Findus kan flytta ut

Ingen har tyckt till än