Mysecretwindow.se

Ja så har jag då hållit på att pilla igen. Stefan en av Ms bästa kompisar fick för en liten tid sen hjälp med en blogg till honom och hans fru Anna. Stefans största intresse bortsätt från Anna då är golf så det syntes tydligt vart bloggandet var på väg, en familjesidan om golf!? Så han önskade sig en golfblogg och den har jag nu suttit och designat.

Jag tar det som att M gillade designen för han la direkt in en beställning till sig själv (Han har jobbat med att bygga upp en bättre hälsa under en längre tid nu). Så det blev en tränings- och hälsoblogg som fick heta puls. Kunde ju utnyttja grunden som redan var laggd i och med att jag pillade med Stefans blogg. Shoppade en lämplig bild och så var även den på plats. Stackars M, han får alltid resterna 😉

Delar med mig av mejlet jag fick av Stefan i morse, för det blev JAG rörd av:
”Blev helt rörd i morse när jag surfade in på ”den nya” så jävla cool. Skulle du kunna lägga till några länkar till. Srixon och Cleveland det är märken det också. Snygg layout blir så imponerad, tack.
S”
PS nu har Stefan fått lära sig hur han lägger in precis hur många länkar han vill själv!

Agerade snabb IT-support till jobbet på semestern. Blev uppringd av Martin som behövde hjälp med att plocka fram lösenord. Kändes inte så betungande även om jag lyckats ganska bra med att ”stänga av” jobbtankarna (alltså de från vanliga jobbet). Och det har varit det enda samtalet jag fått därifrån på dessa 4 veckor som snart är tillända 🙁 .

Filmjölksbrödet var så gott att jag lägger receptet här så att det inte försvinner, man vet ju aldrig när lejlas sida åker ner. Dessutom har vi ändrat lite för jag avskyr russin och M ville inte ha fikon. När vi bakade hade vi dessutom bara aprikoser i halva (Jag gillar inte torkade frukter i bröd och kakor). Banankakan blev också smarrig men jag lägger bara in en bild på den, Bergodalvana som lagt ut receptet har tagit time out så jag kan inte länka heller (Visar bara på hur förståndigt det är att lägga in receptet direkt i sin egen blogg om man vill ha kvar det).

Förberedelsetid: 15 min Tillagningstid: 45 min Färdigt på: 1 tim
Ingredienser
 4.5 dl filmjölk
1 dl mörk sirap
1 dl vetekross
1 dl rågkross
1 dl havregryn
2.5 dl grovt rågmjöl
3 dl vetemjöl
1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1.5 tsk salt
1.5 tsk bakpulver
1.5 tsk bikarbonat
2 tsk brödkryddor
1 dl hasselnötter
½ dl torkade aprikoser

Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Blanda filmjölk och sirap i en bunke.

3. Kör aprikoserna med lite av linfröt i en mixer (Linfröt gör att det inte kladdar ihop sig till en klump) och hacka hasselnötterna grovt, blanda med de torra ingredienserna och filmjölken.

4. Lägg ett bakplåtspapper i en avlång brödform så att pappret sticker ut över kanterna.

5. Fyll formen med smet, strö över lite grovt rågmjöl och grädda brödet i cirka 45 minuter.

Hon är ju hemsk! Får allt att se så himla gott och enkelt ut. M flippade lite mellan kanalerna och där dyker hon upp pigg och fräsh slänger hon ihop ett enkelt bröd som inte behöver jäsa och som ser oförskämt gott ut.

– Jävla Lejla! Utbryter jag.
M tittar undrande på mig 😕
– Ja jag vill alltid baka när jag ser henne.
– Ja men det där brödet kan jag tänka mig säger han. (M är väldigt noga med att äta rätt.
Jag surfar rätt på receptet och söker sedan på Bergodalvana i min blogg
– Bergodalvana? säger M
– Ja jag måste bara visa Banankakan… M åt inte bananer när vi träffades men har fått lära sig när han bytt kost.
– Ja vi får väl baka den också säger han lite uppgivet.

Så nu kommer jag stå som en bullmamma i köket som blir kokhett av ugnen. Jävla Lejla!