Mysecretwindow.se

Ett fönster till min hemliga och ÀndÄ inte sÄ hemliga vÀrld.

« »

Hemlagad hummersoppa.

Skrivet av den 18 januari, 2013 i Middagstipset

soppa2
Hade inte allt till nĂ„got recept sĂ„ jag hittade pĂ„ eget. nĂ€r jag höll pĂ„ med fonden och faktisk Ă€ven nĂ€r jag var NÄSTAN fĂ€rdig var jag lite moloken. Det smakade gott men inte GOTT!
Pricken över i var nÀr Madeiran och Cognacen Äkte i. Wow vilken skillnad! Blev enormt bra med min Kajsa Warg-metod.

soppa3

Kokade ihop en grund pĂ„ hummerskal, lök, morot, tomatpurĂ©, vatten lite cayenpeppar och nĂ„gra chiliflagor. I med grĂ€dde och mjölk. Kokade ihop det redde med en tesked maizena vatten (Borde varit tvĂ„). Micrade hummerbitarna i en minut. la dem i skĂ„lar och hĂ€llde pĂ„ soppan. KrĂ„ngligare Ă€n sĂ„ var det inte. Fast nĂ€r M öppnade humrarna Ă„t mig stĂ€nkte han nog ner halva köket 🙂

soppa1

4 har sagt sitt

4 har sagt sitt när det gäller mina tankar om “Hemlagad hummersoppa.”

  1. Det här sa Linda den 19 januari, 2013 klockan 10:45 1

    Men jösses sĂ„ smarrigt. Wow…

  2. Det här sa Cia den 19 januari, 2013 klockan 17:34 2

    Ja Msa idag att det var bjudmat sĂ„ jag lyckades visst fĂ„ tillett gott recept pĂ„ det vi hade hemma 🙂

  3. Det här sa Linda den 19 januari, 2013 klockan 23:03 3

    Tror jag det

  4. Det här sa Cia den 20 januari, 2013 klockan 1:41 4

    Mycket tur och en aning skicklighet.