Den hÀr helgen har det blivit en del kyckling. Snart kan jag rabbla kyckling rÀtter lika bra som Bubba kunde rabbla rÀkrÀtter i Forest Gump.
Det har blivit 80-rÀtten Flygande Jacob, Tom Kah Gai och sÄ Ugnstekt gÄrdskyckling med CurrysÄs med en touch av Mango. I morgon ska M laga kycklinggryta Àr det tÀnkt. Nej vi har inte köpt nÄgon ny kyckling kokbok, det liksom bara blev sÄ.
Uppdaterat:
Ms kycklinggryta
Det firar vi med middag pÄ Mamas & Tapas.
BĂ€ttre lokaler pĂ„ TjĂ€rhovsgatan… Ă€n i Jakan*
BĂ€ttre tapas i Jakan… Ă€n pĂ„ TjĂ€rhovsgatan
Men smirresmarrigt var det hur som helst.
Grattis! Söta M!!!
Vissa korvar Ă€r bara godare Ă€n andra korvar. Och mer mĂ€ttande. En Ă€r mer Ă€n nog för mig. Nu ska jag fortsĂ€tta kvĂ€llen med nĂ„got sĂ„ charmigt som att rapa vitlök. För det var korvarna nedlusade med đ GOTT!
PÄ vÀgen hem idag unnade jag mig Breaking Dawn som jag inte sett Àn. Shock !!!
Men fast M var pÄ spinning sÄ gÄ blev det inte av. KvÀllen gick Ät till matlagning som jag glömde fota dÄ jag experimenterade med Cannelloni som jag aldrig lagat förut. Fyllningen blev fantastisk om jag fÄr sÀga det sjÀlv. det finns utrymme för ytterligare förbÀttring men jo den blev god.
För er nyfikna kan jag berÀtta att jag finhackade champijoner och ett paket bacon som jag stekte upp ordentligt som sen fick svalna. Jag mixade riccotta, creme fraiche, tvÄ krukor persilja och tvÄ krukor basilika, den fick misern snabbt röra ner Àven bacon/champinjonerna som jag Àven hade kryddat ganska hÄrt. Sen spritsade jag i blandningen i canellonnirör som jag la in en ungsfastform och tÀckte med tomatsÄs.
Nu e re dags för torsdagsmyyyyyys
Blev vitlöksbiffar med ÀdelostsÄs och klyftpotatis.
Ja och sÄ han inte chokladfabriken stÀnga och jag tror jag ska ha mens snart för dÄ blir jag ett chokladmonster. Det Àr fyllt med choklad mellan hallonen under locket.
