Mysecretwindow.se

Ett fönster till min hemliga och ändå inte så hemliga värld.

Skrivet i kategorin 'Middagstipset'

I Saffranets tecken

Skrivet av den 12 december, 2011 i Middagstipset

Saffrans chuttneyräkor…Nom nom nom

3 har sagt sitt än så länge

Dags igen – Gissa rätten!

Skrivet av den 23 september, 2011 i Middagstipset

Uppdaterat:
Ja det vart alltså burritokryddad texmexpaj.

6 har sagt sitt än så länge

Tags: ,

Korvstoganoff á la Cia

Skrivet av den 21 september, 2011 i Middagstipset

Jag har experimenterat fram min stroganoff och den blir verkligen galet god. Svårt att tro att det är falukorv!

M snickrade i hop min Coleslaw som har äpple i. Den är den inte lika slabbig och skarp som den ofta är ute på krogen.

8 har sagt sitt än så länge

Tags: ,

M ville ha öl

Skrivet av den 18 september, 2011 i Middagstipset

Jag ville inte ha något så det blev förortspizza. Jag åt säkert en fjärdedel så det fick bli doggybag. Har inte varit så hungrig veckan som var.

4 har sagt sitt än så länge

Kantarell & Cognac

Skrivet av den 4 september, 2011 i Middagstipset

OK jag vet att det är fusk men det blev så galet gott att jag måste rekommendera det. Gjorde en pastasås av kantarellerna jag ”plockade” igår. Stekte upp kycklingfiléer i bitar. Lite i panik skvimpande jag på ½ deciliter Trocadero som sen fick koka in i kycklingen. Fräste upp kantarellerna i lite smör och sen blandade jag det med Skånemejeriers Kantarell & Cognac Crème Fraiche Gourme. Salt och peppar och voilá perfektion.

2 har sagt sitt än så länge

« Senare inlägg - Tidigare inlägg »