… DĂ„ ska man Ă€ta bra . Skapade en ny panbiff med feta och persilja (Jag vet inget banbrytande). Men just min smak blev annorlunda mot hur det bruka smaka. Sen blev det torrstekt koktpotatis med sesamfrön och persilja.
Ibland Àr livet bÀttre Àn man tror. Mat innehÄller faktiskt lycka om den Àr vÀllagad och smarrig. Just idag blev det vÀldigt bra.
Nom nom som My skulle sÀga.
Ja Ă€r man hĂ€xa sĂ„ Ă€r man och pĂ„ halloween mĂ„ste man ha ”fingerfood” SĂ„ det stökades lite i köket idag ocksĂ„. Till och med M börjar komma i HalloweenstĂ€mning efter dagens kakbak. IstĂ€llet för finska pinnar bakades det alltsĂ„ finska fingrar. För det behöver man
4Âœ dl vetemjöl
1 dl florsocker
200 gram smör
30 sötmandlar
röd matfÀrg
hallonsylt pĂ„ ”sqeeze-flaska”
jobba ihop degen och lÄt den vila i kylen i 30 minuter. Undertiden skÄllar du mandlarna och delar pÄ dem samt fÀrgar dem med matfÀrgen. Rulla ut fingrar av degen och tryck dit de halva mandlarna som nagel. Klicka pÄ hallonsylt pÄ den andra Ànden av fingret. grÀdda i ugnen i 10 min pÄ 175 grader. LÄt dem svalna pÄ galler. Voila, Finska fingrar!!!
Tags: Halloween
Uppfann en ny rĂ€tt som blev tokgod. Stuvade lite kantareller, nĂ„ja ordentligt med kantareller. Man ska inte vara snĂ„l nĂ€r man lagar mat svamp. sen snittades en flĂ€skfilĂ© upp sĂ„ att det blev en plattfilĂ© som anvĂ€ndes för att rulla in stuvningen i…Yummie.Synd jag inte hade snöre eller tandpetare att hĂ„lla ihop det hela med. DĂ„ hade jag Ă€ven kunna bryna den. Men det blev gott hur som helst.
EfterrÀtt, Chokladmuffins.
Kassler med vitlök, tomat och dragonsÄs. Yummie!
Shoppade Kalixlöjrom idag. Till huvudstadspris (som Linda kallar det ) ĂĄ 2190 kr/kg om jag fick tag pĂ„ det för halva det priset skulle jag köpa mig ett kilo. M och jag ska smarra blinier ikvĂ€l med 1,5 hg rom… Vardagslyx var det…Ă€ven om det Ă€r helg đ