Det firades pÄ Ms begÀran med hemmekad prinsesstÄrta. Har man en gÄng gjort det sjÀlv finns det inget bageri som kan mÀta sig. Speciellt som mÄnga har tagit bort hallonsylten som tillhör originalreceptet frÄn prinsessornas kokbok frÄn 30-talet. DÄligt och inte OK. Men dÄ kan man göra som vi gjorde och smacka ihop den sjÀlva.
Ja och sÄ fanns det lite nyttigare saker att fira med. Jordgubbar. TÀnk vad gott det Àr!
Det bjöd M pĂ„ idag nĂ€r jag kom hem. Spenat, olivolja, balsam vinĂ€ger salt och peppar lĂ€gger grunden till fĂ€rdigkokta rödbetor valnötter getost och lite honung. Smarrig förrĂ€tt till helgens rester đ
Denna gÄng blev det blandade dumplings, vilket jag rekomenderar.Klart mer intressant Àn att Àta 17 likadana.
Testade Mormors dumplings och tja jooho för det priset blir det nog fler gÄnger. 17 dumplings för 70 kronor. Jag orkade 15 med lite tvÄng. M blev proppis pÄ sina 19. Chili-jordnöts-oljan var bÀsta dippen, hade kunnat tÀnka mig lite sesamfrön i soyan kom jag pÄ nu.
Dumplings Àr ju ganska fÀrglös mat men det gÄr liksom inte att göra sÄ mycket Ät. För er som inte vet vad det Àr sÄ Àr det lite som kinesisk ravioli utatomat, men som man sen dippar i olika sÄser. I den hÀr fallet chilijordnötsoljan, soya och nÄgon ljus ganska söt vinÀger.
M tyckte att vi var vÀrda lite rosor. Han vet hur glad jag blir av dem gissar jag. PÄ vÀgen till blomsteraffÀren passerar man Gunnarssons. Ett par prinsessbitar fick följa med hem.